Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos du Chäteau' (Monopole) Blanc
シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クロ・デュ・シャトー（モノポール）・ブラン
テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で輝きがあり、透明感があります。 【香り】熟した洋梨や白桃の果実香に加え、白い花やレモンバームのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはクリスプで、豊かなミネラル感が広がり、中間ではふくよかさが増し、フィニッシュには柑橘系の爽やかさが残ります。 【余韻】長い余韻があり、ミネラルの余韻が心地よく続きます。
シャサーニュ・モンラッシェの名門、シャトー・ド・ラ・マルトロワが手掛けるこのプルミエ・クリュは、豊かなテロワールと厳格な選果により、エレガントで複雑な白ワインに仕上げられています。特にモノポールの位置づけにより、他にはないユニークな個性を持つことが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたぶどうを使用し、オーク樽での発酵を行うと推定されます。熟成はフレンチオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスを回すとしっかりとした筋が見える。
香り
開いた直後は柑橘系のフレッシュな香りが広がり、徐々に白い花やアーモンド、バターのようなクリーミーさが現れる。時間が経つにつれて、ミネラル感やトースト香も感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽やかで、フルーティーな酸味が心地よく広がる。中盤では、クリーミーなテクスチャーが現れ、果実味と程よい酸が調和する。タンニンは低く、滑らかな口当たりが特徴。
総合
飲み頃は今から数年後で、熟成ポテンシャルも高い。特に魚料理やクリーム系のパスタと相性が良く、特別な日のディナーにぴったり。全体的に素晴らしいバランスを持つワイン。