Aria Fronsac

アリア・フロンザック

テイスティングノート

【外観】深いルビー色でクリアな透明度を持つ。 【香り】熟したベリーやプラムの香りが漂い、次第にスパイスや土のニュアンスが現れる。 【味わい】果実のアタックが鮮やかで、ミディアムボディの中間にはしっかりとしたタンニンが感じられる。フィニッシュにはカカオやコーヒーの余韻が広がる。 【余韻】長く続くフィニッシュにスパイシーな風味が残る。

アリア・フロンザックは、フロンサック地区に位置するシャトー・ド・ラ・リヴィエールによって生産される赤ワインです。この地域はボルドーの北側にあり、特有の土壌と気候条件が美味しいワインを生み出します。アリア・フロンザックは、リッチでバランスの取れた風味を持ち、特に果実味とタンニンの調和が特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
チェリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

リッチな果実味
しなやかなタンニン
ハーモニックな酸味
ミネラル感

料理との相性

ローストビーフ
ラム肉のグリル
マッシュルームのリゾット
チーズプレート
ビーフストロガノフ

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後フレンチオーク樽で熟成されることが推測されます。熟成期間はおおよそ12ヶ月から18ヶ月と考えられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、透明感があり、光を透過することで美しい輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る様子が見られます。

香り

開いた直後は黒系果実の香りが豊かで、特にブラックベリーやプラムのニュアンスが際立っています。時間が経つにつれて、スパイスやトーストしたオークの香りが顔を出し、複雑さが増します。

味わい

アタックはスムーズで、果実味がしっかりと感じられます。中盤では酸味が心地よく、タンニンは滑らかでエレガント。全体的にバランスが良く、飲みごたえがあります。

総合

飲み頃は2018年から2025年頃と予想され、今後の熟成ポテンシャルも十分にあります。特に肉料理やチーズとの相性が良く、特別なディナーシーンにぴったりです。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5