【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】熟したリンゴ、ハチミツ、白い花、シトラスの香りが広がる。 【味わい】フレッシュなアタックから、ミネラル感と果実味が広がり、心地よい酸味がアクセントとなる。フィニッシュにかけて余韻が長く続く。 【余韻】フルーティーで爽やかな余韻が楽しめる。
シャトー・ド・ラ・ルレリーはフランスのロワール地方に位置し、シェニン・ブランの特性を最大限に引き出すことに注力しています。このワインは、地元のテロワールの影響を受け、ミネラル感と果実のバランスが特徴です。シェニン・ブランはその多様性から、様々なスタイルで楽しむことができるワインとして位置付けられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間の熟成が行われると推察されます。熟成には、様々な容器が使用される可能性がありますが、詳細は不明です。
外観
淡い黄金色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的な印象は明るく、清らかな美しさを持つ。
香り
開いた直後は白桃や洋梨のアロマが広がり、時間が経つにつれてハチミツやフローラルな香りが感じられる。複雑さが増し、ミネラル感も現れる。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤では果実味が豊かに広がり、酸とのバランスが絶妙。タンニンはほぼ感じられず、酸が心地よく感じる。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃で、今後2〜3年の熟成が期待できる。軽やかで爽やかなので、アペリティフや魚料理に最適。