【外観】鮮やかなルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーなどの赤い果実、バイオレットの花、微かなスパイスが香ります。 【味わい】アタックは果実味豊かで、滑らかな口当たり。中間では酸味と甘味のバランスが良く、フィニッシュは軽やかで心地よい余韻が残ります。 【余韻】果実の風味が感じられ、穏やかな余韻が続きます。
ブルイイは、ボージョレ地方の代表的な赤ワインで、シャトー・ド・ラ・テリエールによって生産されています。このワインは、フルーティーで飲みやすいスタイルが特徴で、特に軽快な飲みごたえが魅力です。ボージョレ・ヴィラージュのテロワールは、豊かな土壌と適度な気候に支えられ、果実味が強調されます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、フルーティーさを引き出すことが重視されます。熟成は主にステンレスタンクで行われ、果実味が保たれるように工夫されています。熟成期間は約6ヶ月程度と推定されます。
外観
明るいルビー色で、透き通った外観。濃淡は中程度で、輝きがあり、粘性は中程度である。
香り
初めは赤い果実、特にチェリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つと微かなスパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増していく。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かで、すぐに中盤に移行。酸はしっかりとしているが、全体的にはバランスが良く、タンニンは滑らかで心地よい。フルーティーさが際立つ。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃で、今後数年の熟成ポテンシャルもある。カジュアルなディナーや友人との集まりに最適なワイン。