テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】黒い果実やプラムの芳香に加え、バラやハーブのニュアンスが広がる。香ばしいスパイスと土の香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘みが広がる。中間ではしっかりとしたタンニンが現れ、フィニッシュは滑らかで余韻が長い。 【余韻】フルーティーさとスパイスの香りが持続する。
マルゴーはボルドー地区の著名なワイン生産地であり、特にメルローやカベルネ・ソーヴィニヨンを用いた高品質な赤ワインが知られています。シャトー・ド・ラブルガードは、この地域の魅力を最大限に引き出すワインを生産することで評判です。テロワールがもたらす豊かな風味と、伝統的な醸造技術により、エレガントでバランスの取れたワインが生まれます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実味を最大限に引き出します。熟成はフレンチオークのバリックで行い、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間は通常12ヶ月前後です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。エッジにはわずかに紫がかったニュアンスが見られる。
香り
開いた直後は黒果実のアロマが前面に出ており、カシスやブラックベリーの香りが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスや軽やかなバニラの香りが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊かに広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味とのバランスが絶妙。フィニッシュにかけて、クリーミーな口当たりと心地よい余韻が続く。
総合
飲み頃は現在から数年後まで楽しめそうだが、さらなる熟成も期待できる。特別なディナーや友人との集まりなど、様々なシーンで楽しむのに適している。