テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色調で、透明度は高いです。【香り】第一アロマには黒い果実の香り（ブラックベリー、カシス）、花のニュアンス（バラ）、ハーブの香り（タイム）が感じられます。第二アロマには、軽いトースト香やバターの香りが見られ、第三アロマにはバニラや革の香りが広がります。【味わい】アタックは力強く、果実の凝縮感があり、中間には豊かなタンニンが膨らみ、フィニッシュにはスパイシーさと酸味のバランスが感じられます。【余韻】長く、ダークチョコレートの風味が後を引きます。
『レゼルヴ・ド・マルキ・デヴリ』は、オー・メドック地区に位置するシャトー・ド・ラマルクによって生産された赤ワインです。この地域は優れたテロワールを持ち、特にメルローやカベルネ・ソーヴィニヨンで知られています。シャトーはその伝統と品質へのこだわりから、上質なワインを生み出すことで高い評価を得ています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、主にフレンチオーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約12ヶ月程度と考えられます。熟成の際に果実味を保ちながら、樽からの香りをしっかりと引き出すことを重視しているでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的に豊かな印象を与える。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が支配的で、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。フローラルな香りもほのかに感じられ、全体的に華やか。
味わい
アタックはしっかりとした果実味が感じられ、中盤で滑らかなタンニンが広がる。酸味は程よく、バランスが良く、果実とスパイスのハーモニーが楽しめる。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃と予想され、今後の熟成ポテンシャルも高い。特別な食事シーンやカジュアルな集まりにも適している。