Simone Descamps Blanc

【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】フレッシュな柑橘類や白い花の香りが立ち上がり、次第にハーブや青リンゴのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、酸味と果実味のバランスが良い。中間ではミネラル感が感じられ、フィニッシュには軽やかで円やかな余韻が残る。 【余韻】フレッシュな酸味と穏やかな果実味が心地よく続く。

シモーヌ・デカン・ブランは、フランス・コルビエール地区に位置するシャトー・ド・ラストゥールによって生産される白ワインです。この地域は、地中海性気候と多様な土壌が特徴で、高品質なワインを生み出す条件が整っています。シャトーは、伝統的な技法と現代的なアプローチを融合させたワイン造りに取り組んでおり、このワインもその精神を反映しています。