テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、バラの香りが広がり、次第にハーブやシトラスのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは爽快で、果実味が豊か。中間ではミネラル感が加わり、フィニッシュには軽やかな酸味が残る。 【余韻】フルーティでさっぱりとした余韻が心地よい。
セレクション・リュベロン・ロゼは、南部ローヌのシャトー・ド・リゾレットによって生産されるロゼワインで、地元のテロワールを反映したフレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。軽やかで飲みやすく、特に夏の季節にぴったりなワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ストロベリー
ラズベリー
バラ
グレープフルーツ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
フレーバー
フレッシュさ
フルーティさ
ミネラル感
軽やかな酸味
料理との相性
シーフードサラダ
鶏のグリル
トマトとバジルのパスタ
スモークサーモン
夏野菜のグリル
醸造について
推定では、ブドウは手摘みで収穫され、低温での発酵が行われると考えられます。熟成はステンレスタンクで行われる可能性が高く、フレッシュさを保つために短期間の熟成が行われるでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は適度で、グラスの側面に薄い足が見られる。
香り
開いた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが立ち上がり、時間が経つにつれて、白い花や柑橘類のニュアンスが加わる。全体的に繊細でエレガントな香り。
味わい
アタックは軽やかで、瑞々しい果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、心地よいバランスを保つ。タンニンはほとんど感じられず、酸が主導権を握る。
総合
飲み頃は今で、軽やかで爽やかなスタイルが楽しめる。熟成ポテンシャルは低いが、友人とのカジュアルな集まりや、軽食との相性が良い。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5