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ロゼ

Sélection Luberon Rosé

セレクション・リュベロン・ロゼ

Château de l'Isolette/南部ローヌ

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、バラの香りが広がり、次第にハーブやシトラスのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは爽快で、果実味が豊か。中間ではミネラル感が加わり、フィニッシュには軽やかな酸味が残る。 【余韻】フルーティでさっぱりとした余韻が心地よい。

セレクション・リュベロン・ロゼは、南部ローヌのシャトー・ド・リゾレットによって生産されるロゼワインで、地元のテロワールを反映したフレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。軽やかで飲みやすく、特に夏の季節にぴったりなワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラ
グレープフルーツ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュさ
フルーティさ
ミネラル感
軽やかな酸味

料理との相性

シーフードサラダ
鶏のグリル
トマトとバジルのパスタ
スモークサーモン
夏野菜のグリル

醸造について

推定では、ブドウは手摘みで収穫され、低温での発酵が行われると考えられます。熟成はステンレスタンクで行われる可能性が高く、フレッシュさを保つために短期間の熟成が行われるでしょう。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Château de l'Isolette

シャトー・ド・リゾレット

南部ローヌ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は適度で、グラスの側面に薄い足が見られる。

香り

開いた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが立ち上がり、時間が経つにつれて、白い花や柑橘類のニュアンスが加わる。全体的に繊細でエレガントな香り。

味わい

アタックは軽やかで、瑞々しい果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、心地よいバランスを保つ。タンニンはほとんど感じられず、酸が主導権を握る。

総合

飲み頃は今で、軽やかで爽やかなスタイルが楽しめる。熟成ポテンシャルは低いが、友人とのカジュアルな集まりや、軽食との相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5