テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには、柑橘類やリンゴの香りが広がり、第二アロマには少しのバターのニュアンスが感じられます。第三アロマにはミネラル感と微かなハーブの香りが漂います。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、口の中で広がる中間の膨らみが特徴です。フィニッシュはクリスプで爽やかさが残ります。 【余韻】余韻は長く、柑橘の風味が心地よく続きます。
グラン・クラシック・ボルドー・ブランは、シャトー・ド・ロランジュリーが手がける白ワインで、ボルドーの豊かなテロワールを反映しています。生産者は伝統を重んじながらも、現代的な技術を取り入れたワイン作りを行っています。このワインは、ボルドーの白ワインとしての位置づけを確立し、フレッシュさと複雑さを兼ね備えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えています。熟成期間はおおよそ6ヶ月から1年程度と推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色の外観を持ち、透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと涙を落とします。
香り
初めは柑橘系のフレッシュな香りが広がり、やがてパイナップルやリンゴのアロマが顔を出します。時間が経つにつれて、花のニュアンスやミネラル感も感じられ、非常に魅力的です。
味わい
アタックは爽やかで果実味が豊か、特にグレープフルーツや白桃の風味が印象的です。中盤では酸がしっかりと支え、クリスピーな印象を与えます。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな口当たりです。
総合
2020年のヴィンテージは非常に良好で、今飲むには最適なタイミングと言えます。熟成ポテンシャルもあり、1-3年の間にさらなる深みが期待できます。食事と共に楽しむシーンにぴったりです。