テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】初めにチェリーやプラムの果実香が広がり、次第にペッパーやオレガノのハーブ香、さらにスモーキーなニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは豊かで、果実の甘さに加え、スパイシーな中間の膨らみがあります。フィニッシュにはしっかりとした酸味があり、バランスが良いです。 【余韻】中程度の長さで、スパイスと果実の余韻が残ります。
La Trilogieは、プロヴァンス地方のChâteau de Majoulièreによって生産される赤ワインです。このワインは、地元のテロワールを反映し、地域の気候と土壌の特性を生かして醸造されています。シャトーは、伝統的な手法を大切にしながらも、新しい技術を取り入れ、高品質なワインを生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられ、果実の特徴を引き出すために、可能性として軽いバトナージュが行われるかもしれません。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高く見えます。色調は暗めで、厚みを感じる外観です。
香り
香りは、開いた直後にブラックベリーやプラムの果実香が強く感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わります。土の香りやハーブの香りも微かに感じられ、複雑さを増します。
味わい
口に含むと果実味が豊かで、アタックは滑らか。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは柔らかく心地よい。バランスの取れた酸味と果実味が心地よい余韻を残します。
総合
このワインは2020年の飲み頃が期待され、熟成ポテンシャルもありそうです。特に肉料理やチーズとともに楽しむのに適しています。