【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、ハーブやスパイスのニュアンスが加わる。バラやバジルの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がり、中間ではスパイス感が際立つ。フィニッシュは滑らかで、タンニンが心地よい。 【余韻】長く、果実とスパイスの余韻が楽しめる。
オラクル・コート・デュ・ローヌ・ルージュは、シャトー・ド・マニッシーが手がける赤ワインで、リラック地区の豊かなテロワールから生まれます。このワインは、フルボディでありながらもバランスの取れた味わいが特徴で、南ローヌの伝統を受け継いでいます。地域の気候と土壌がもたらす独特の個性を前面に押し出した、飲みごたえのある一品です。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
オラクル・コート・デュ・ローヌ・ルージュは、温度管理されたステンレスタンクで発酵後、フレンチオーク樽で熟成されることが推測されます。熟成期間は、一般的に6ヶ月から12ヶ月程度と考えられます。
外観
深いルビー色で、光に透かすと鮮やかな輝きを放ち、粘性は中程度でしっかりとした印象を与える。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つにつれ、スパイスやハーブのニュアンスが顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤ではタンニンが心地よく感じられ、酸とのバランスが良く、後味にかけてスパイス感が広がる。
総合
今飲んでも楽しめるが、2~3年の熟成でさらに深みが増す可能性がある。バーベキューやカジュアルなディナーに最適なワイン。