【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香が感じられ、徐々にスパイスやハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊満で、ミネラル感とともに中間ではスパイシーさが感じられます。フィニッシュはしっかりとしたタンニンが支えています。 【余韻】余韻は長く、果実とスパイスの風味が続きます。
グラン・ヴァン・デュ・シャトー・ド・リコーは、カディヤック・コート・ド・ボルドーの地で生まれる赤ワインです。シャトー・ド・リコーは、伝統的な手法と最新の技術を融合させ、テロワールの特徴を最大限に引き出したワインを生産しています。果実味豊かでバランスの取れたスタイルが特徴で、ボルドーの魅力を感じさせる一本です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、伝統的な発酵方法を用いて作られていると考えられます。発酵はステンレスタンクで行われ、その後、フレンチオーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は約12ヶ月程度と推測されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。ヴィンテージワインとしての成熟を示す美しい色合い。
香り
フレッシュな黒系果実の香りが広がり、時間が経つとスパイスや軽いバニラのニュアンスが顔を出す。少しの時間で香りの層が増す印象。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤にかけて酸とタンニンがしっかりと支え、バランスの取れた味わいが広がる。タンニンは滑らかで、心地よい余韻を残す。
総合
今後数年の間に飲み頃を迎えると予想される。熟成ポテンシャルはあり、特別な食事や集まりに最適。フレッシュさを楽しむのも良いが、数年の寝かせもおすすめ。