テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、続いてフローラルなノートが感じられます。最後にハーブの微かな香りがアクセントとなります。 【味わい】アタックはフレッシュで、豊かな果実味が広がります。中間ではクリスピーな酸味が加わり、フィニッシュではさっぱりとした後味が残ります。 【余韻】軽やかで清涼感のある余韻が続きます。
La Fleur d'Amelie Bordeaux Roséは、シャトー・ド・スールによって生産されるボルドーのロゼワインです。ボルドーの豊かなテロワールを反映し、果実味豊かで飲みやすいスタイルが特徴です。特に夏の食事と相性が良く、軽やかでフレッシュな味わいが楽しめます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、選別されたブドウを使用して発酵されます。一般的に、ステンレスタンクでの発酵が行われ、熟成は短期間で行われることが多いです。ボルドーの気候に適した醸造方法で、フレッシュさを保つことが重視されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いが美しく、透明感があり、グラスの中で輝きを放っている。粘性は中程度で、滑らかな流れを感じる。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラル感が顔を見せる。全体的にバランスの良い香り立ち。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が心地よく広がり、優しいタンニンが軽やかに支える。全体的に爽快感があり、飲みやすい。
総合
2018年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、軽やかな味わいが特徴。アペリティフや軽食とも相性が良く、特に夏のアウトドアシーンに最適。熟成ポテンシャルはあまり高くない。