【外観】深いルビーレッド。 【香り】赤い果実（チェリー、ラズベリー）と黒い果実の混合。プロヴァンスのガリーグ。胡椒のスパイシーさ。 【味わい】フルーティーで中程度のボディ。滑らかなタンニンと爽やかな酸味。ハーブとスパイスの風味が続く。 【余韻】中程度で、ガリーグとスパイスの余韻。
香り
赤と黒の混合果実、プロヴァンスのガリーグ（ハーブ）、胡椒のスパイシーなアロマ。地中海的な個性。
味わい
フルーティーで中程度のボディ。滑らかなタンニンと爽やかな酸味が調和。ハーブとスパイスの風味が続く。
総合
ラングドックのコスティエール・ド・ニーム。グルナッシュ主体の南ローヌ影響下の赤ワインで、地中海的なガリーグの個性と豊かな果実味が特徴。