Lalande de Pomerol

ラランド・ド・ポメロル

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で、輝きがあり透明度が高い。 【香り】第一アロマは熟したプラムやブラックベリー、第二アロマは軽いスパイス感、第三アロマにはバニラやオークの香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がり、中間は滑らかで、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが残る。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの余韻が楽しめる。

ラランド・ド・ポメロルは、ボルドー地方のポメロル地区に隣接するアペラシオンで、豊かな土壌と温暖な気候が特徴です。シャトー・デ・モールは、この地域で高品質な赤ワインを生産する著名な生産者で、特にメルローを主体としたワインが知られています。テロワールの個性が反映された滑らかでフルボディのワインは、エレガンスと深みを兼ね備えています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したプラム
ブラックベリー
チェリー
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

スパイス
黒胡椒

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
オーク
レザー

フレーバー

豊かな果実味
滑らかなタンニン
フルボディ
しっかりとした酸
エレガントなバランス

料理との相性

牛ステーキ
鴨のロースト
羊肉のグリル
トリュフ入りリゾット
熟成チーズ

醸造について

ワインは温度管理されたタンクで発酵され、その後フレンチオーク樽で熟成されることが多いと推測されます。熟成期間は約12か月から18か月と考えられます。これにより、果実味と木質のバランスが取れた仕上がりになるでしょう。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビーの色合いを持ち、輝きがあり、粘性も感じられる。濃厚な印象を与える色調が特徴的。

香り

開いた直後はベリー系の果実香が立ち上り、時間が経つにつれてスパイスや土っぽさが感じられるようになる。アロマの変化が楽しめる。

味わい

アタックは滑らかで、フルーティーな果実味が広がる。中盤ではしっかりしたタンニンが感じられ、酸味がバランスよく支えている。余韻にはほのかなスパイスが残る。

総合

飲み頃は2023年から2030年頃を見込む。熟成ポテンシャルもあり、特に肉料理やチーズと合わせるシーンにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5