テイスティングノート
【外観】淡いピンク色でクリアな透明感。 【香り】ストロベリーやラズベリーの第一アロマに加え、フローラルな香り（バラ、ジャスミン）が感じられ、ハーブのニュアンスも広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、軽やかな口当たりが続き、中間にはジューシーな果実味が膨らむ。フィニッシュはすっきりとした酸味が後を引く。 【余韻】爽やかな余韻が心地よく、フルーツの風味が持続する。
ウィスパリング・エンジェル・ロゼは、シャトー・デスカンが手掛けるフランスのコート・ド・プロヴァンス産のロゼワインです。このワインは、プロヴァンスの温暖な気候と豊かな土壌から生まれ、多くのワイン愛好家に支持されています。洗練されたスタイルとフレッシュな果実味が特徴で、日常的な食事や特別な場面にも適したワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ウィスパリング・エンジェル・ロゼは、手摘みで収穫されたぶどうから作られ、低温での発酵が行われます。熟成は主にステンレススチールタンクで行われ、フレッシュさを保つために短期間で仕上げられます。これにより、果実味が際立ったワインに仕上がります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが美しい。粘性は軽やかで、グラスの壁に沿ってゆっくりと流れる。色調は非常に繊細で、視覚的に心地よい印象を与える。
香り
開いた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、ハーブやミネラルのニュアンスが顔を出す。果実の香りは徐々に複雑さを増し、花の香りもほのかに感じられるようになる。
味わい
アタックは滑らかで、ジューシーな果実味が口の中に広がる。中盤では、しっかりとした酸味が感じられ、バランスが取れている。タンニンは非常に穏やかで、酸との調和が良い。フルーティーさが持続し、すっきりとした飲みごたえが楽しめる。
総合
飲み頃は現在から1〜2年後まで。熟成ポテンシャルは中程度で、フレッシュさを楽しむタイプ。ピクニックやカジュアルな食事、バーベキューなどにおすすめで、幅広い料理と相性が良い印象を持つ。