【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】黒いベリーやチェリーのフルーツ香に、白胡椒やスパイスのニュアンスが混ざり、次第にバニラやトリュフの香りが現れる。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられ、中間では柔らかなタンニンが膨らみを持ち、フィニッシュにはコクのある余韻が続く。 【余韻】長い余韻が特徴で、スパイシーさとフルーツの風味が残る。
オリジン・ド・デミレイ・マルゴーは、シャトー・デミレイルによって生産される赤ワインで、マルゴー地区の特性を生かしたエレガントなスタイルが特徴です。この地域は、優れたテロワールと恵まれた気候条件により、高品質なワインを生み出すことで知られています。生産者は、伝統と革新を融合させながら、風味豊かなワインを造り出しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実の風味を最大限に引き出すことを目指しています。熟成は主にオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えるために、数ヶ月間熟成されます。
外観
濃いルビー色で、グラスの中での濃淡はしっかりとしており、輝きがあり、粘性は中程度に感じられます。
香り
開いた直後は黒い果実のアロマが強く、特にブラックベリーやプラムの香りが際立ちます。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑な香りの層を形成します。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かで、特にダークチェリーやカシスの味わいが感じられます。中盤では滑らかなタンニンが現れ、酸味も心地よく、全体的にバランスが取れています。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめると予想され、熟成ポテンシャルも高いです。特別なディナーや祝賀の場に最適なワインです。