テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやプラムの果実香が主に感じられ、徐々にスパイスやハーブの香りが広がる。 【味わい】アタックは柔らかく、豊かな果実味が感じられ、中間ではしっかりとしたタンニンと酸味が調和する。フィニッシュは長く、ほのかにスモーキーさが感じられる。 【余韻】余韻は中程度で、フルーティーなニュアンスが残る。
レ・オー・デュ・テルトル・マルゴーは、シャトー・デュ・テルトルによって生産される赤ワインで、ボルドーのマルゴー地区に位置しています。この地域は、ワイン生産に適した土壌と気候条件を持ち、特にメルローやカベルネ・ソーヴィニョンの栽培が盛んです。エレガントで豊かな味わいが特徴で、ワイン愛好家にとって注目の銘柄です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
チェリー
プラム
ブラックベリー
ハーブ
スパイス
第二アロマ(発酵由来)
バター
トースト
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
豊かな果実味
シルキーなタンニン
酸味のバランス
余韻の長さ
料理との相性
ローストビーフ
鴨のコンフィ
チーズプレート
グリルした野菜
リッチなパスタ
醸造について
一般的に、ボルドーの赤ワインは温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は通常12ヶ月から18ヶ月程度で、このワインも同様の方法が取られていると推測されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高い印象を与えます。色調は濃厚で、視覚的にも魅力的です。
香り
開いた直後はブラックベリーやプルーンの香りが優勢で、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増します。
味わい
アタックは果実味が豊かで、中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸のバランスも良好です。余韻にはわずかにスパイシーさが残ります。
総合
飲み頃は2023年から2030年と予想され、熟成ポテンシャルも高いです。特別なディナーや祝賀の場にぴったり合います。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201813%
201713%
201613%
201513%