Le Petit Ducru de Ducru Beaucaillou Saint-Julien
ル・プティ・デュクリュ・ド・デュクリュ・ボーカイユ・サン・ジュリアン
テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドで透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマには軽やかなバターの香りが感じられ、第三アロマにはバニラやわずかな革のニュアンスが加わります。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中間では滑らかなタンニンが心地よい膨らみを与え、フィニッシュにはスパイシーさとミネラル感が感じられます。 【余韻】長く続く余韻には、ダークフルーツの風味が印象的です。
ル・プティ・デュクリュ・ド・デュクリュ・ボーカイユは、シャトー・デュクリュ・ボーカイユが手掛けるサン・ジュリアンの赤ワインで、優れたテロワールと生産者の技術が融合した逸品です。このワインは、フルボディでありながらエレガントなスタイルが特徴で、特に若いうちから楽しめるワインとして位置づけられています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な方法で発酵され、フレンチオークの樽で熟成されることが多いと考えられます。熟成期間は約12か月程度で、果実のフレッシュさを保ちながら複雑さを引き出すことを目指しています。
ヴィンテージ
(5件)外観
深みのあるルビー色で、輝きがあり、透明感も感じられます。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい脚が現れます。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが主体で、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、土のニュアンスが現れ、複雑さが増します。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が広がります。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸が程よくバランスを保ち、余韻は長く続きます。
総合
飲み頃は今から数年後までで、さらに熟成するポテンシャルがあります。特別なディナーや友人との集まりに最適です。