テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクで、透明感があります。 【香り】赤いベリー類（ストロベリー、ラズベリー）や花（バラ）、ハーブ（ミント）の香りが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、フルーツの甘みが感じられる中間には、酸味がしっかりと支えています。フィニッシュはクリーンで、軽やかな後味が続きます。 【余韻】スムーズで、ベリーの風味が心地よく残ります。
ボルドー・クレレット・ロゼは、シャトー・デュフィリオによって生産される、コート・ド・ボルドーに位置するロゼワインです。このワインは、地元のテロワールの特性を活かし、フレッシュで飲みやすいスタイルを特徴としています。果実味豊かでありながら、バランスの取れた酸味を持ち、食事とともに楽しむのに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、低温での発酵が行われると推定されます。熟成にはステンレスタンクを使用し、フレッシュな果実味を保つことを重視しています。熟成期間は推定で数ヶ月程度です。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンク色で、透明感があり、光を浴びると輝きを放つ。粘性は中程度で、ゆっくりとグラスの内側を流れ落ちる。
香り
開けたてはフレッシュなベリー系の香りが立ち上り、特にイチゴやラズベリーの香りが感じられる。時間が経つと、微かなハーブや花の香りが加わり、より複雑なアロマが楽しめるようになる。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンは非常に穏やかで、全体的にクリスプな印象を与える。
総合
飲み頃は今で、軽やかなロゼとして夏のアペリティフや軽食に最適。熟成ポテンシャルは低めで、早めに楽しむのがベスト。親しい友人との集まりやピクニックにもおすすめ。