【外観】深いルビー色と透明感が美しい。 【香り】第一アロマは黒いベリー類（ブラックチェリー、カシス）に始まり、次第にスパイシーな香り（黒胡椒）やハーブ（タイム）のニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかり。中間では柔らかなタンニンが感じられ、フィニッシュにかけてバランスの取れた酸味が心地よい。 【余韻】長く続く余韻には、ダークチョコレートのようなほろ苦さが残る。
ラ・バスティード・ド・フェラン・フロンソンは、ペサック・レオニャンの名門シャトー・フェランが手がける赤ワインです。この地域は、ボルドーの中でも特に優れたテロワールを持ち、優雅でバランスの取れたワインが生産されています。シャトーの特徴は、伝統的な技法を用いながらも、時代に即した革新を取り入れることにあります。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、その後、フレンチオーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられ、ワインに複雑さと深みを与えています。
外観
深みのあるルビー色で、輝きがあり、粘性も豊かに感じられる。色調は濃く、視覚的に魅力的な印象を与える。
香り
開けた直後は、黒系果実の香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。さらに、少しの土っぽさとハーブの要素も感じられる。
味わい
アタックは力強く、果実のジューシーさが広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味が全体を引き締める。バランスが良く、心地よい味わいが続く。
総合
今飲むには良いタイミングで、さらなる熟成も期待できる。特に肉料理やチーズとのペアリングに適している。2-5年の熟成が望まれる。