テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマはブラックチェリーやプラムの果実香があり、次第にスパイスやハーブの香りが広がります。第三アロマには、軽いバニラやレザーのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実の甘さが感じられます。中間では豊かなボディが広がり、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが残ります。 【余韻】長い余韻があり、果実の風味と共にスパイスが漂います。
ジャンヌはフロントンのシャトー・フロティスが生産する赤ワインで、地域の特性を活かした魅力的なワインです。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候が特徴で、フレッシュな果実味とバランスの良い酸味が楽しめます。ジャンヌは、フロントンの個性を表現した洗練されたワインとして知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ジャンヌは伝統的な方法で醸造されており、発酵はステンレスタンクで行われると推測されます。熟成にはオーク樽を使用し、約12ヶ月間熟成されることが一般的です。これにより、フルーティなアロマと複雑さが引き出されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調が印象的。光の当たる角度によって微かに紫がかった輝きが見られ、粘性も強く、グラスに残る足も明瞭である。
香り
開いた直後は黒系果実のアロマが支配的で、特にブラックベリーやプルーンの香りが感じられる。時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、フルボディの印象。中盤では果実味が豊かに広がり、しっかりとしたタンニンが感じられる。酸のバランスが良く、全体として心地よい余韻を残す。
総合
飲み頃は今から数年後まで期待でき、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理やチーズとの相性が良く、ディナーシーンに最適なワインである。