テイスティングノート
【外観】淡い黄色で輝きがある透明感。 【香り】柑橘類の香りに続き、白い花やハーブのニュアンスが感じられ、最後にトロピカルフルーツの香りが広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が感じられ、中間にはフルーティーな膨らみがあり、フィニッシュはクリスプな酸が心地よい。 【余韻】長く、青リンゴの風味が残る。
ボルドー・グラン・ヴァン・ブラン・セックは、シャトー・フルカス・デュプレによって生産される高品質な白ワインです。リストラック・メドックに位置し、優れたテロワールから生まれるこのワインは、ボルドーの白ワインの名声を高める存在です。洗練された味わいとフレッシュな酸味が特徴で、食事と合わせることでその魅力を最大限に引き出します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵を行い、フレッシュさを保ちながらも複雑さを加えるために、部分的にオーク樽で熟成されることが推測されます。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度で、果実のフレーバーを引き立てるテクスチャーを形成します。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色からやや金色がかった色調。透明感があり、輝きが強く、粘性は中程度で軽やかさを感じる。
香り
開いた直後は柑橘類の香りが際立ち、時間経過と共に白桃やアカシアの花の香りが現れる。ミネラル感も感じられ、全体的にフレッシュでエレガントな印象。
味わい
アタックは鮮やかで、酸味がしっかりと感じられる。中盤では果実味が広がり、ジューシーさが際立つ。タンニンはほとんどなく、クリアな口当たりで心地よい酸が続く。
総合
飲み頃は今から数年にわたって楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、アペリティフやシーフード料理との相性が良い。フレッシュさが長く続く印象。