Blanc de Blancs

【外観】淡い黄色でクリスタルのように透明感があります。 【香り】青リンゴ、シトラス、白い花、ミネラルの香りが広がり、次第にトーストやバターの香ばしさが加わります。 【味わい】軽やかなアタックから、クリーミーな中間が感じられ、柑橘系の酸味が心地よく、余韻にはミネラル感が残ります。 【余韻】中程度の長さで、レモンの風味がほのかに残ります。

シャトー・フランクが手がけるブラン・ド・ブランは、フィンガー・レイクス地域の特性を活かしたスパークリングワインです。この地域の冷涼な気候と多様な土壌が、フレッシュでアロマティックなワインを生み出します。ブラン・ド・ブランは、シャルドネ主体のスタイルで、エレガントな泡立ちが特徴です。