Alfío Moríconí Selectíon Lalande-de-Pomerol

アルフィオ・モリコーニ・セレクシオン・ラランド・ド・ポムロール

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】熟したブラックベリーやプラムの香りに、スパイスや微かなバラのニュアンスが広がる。 【味わい】しっかりとしたアタックから、果実味が広がり、豊かなミネラル感を伴いながらスムーズにフィニッシュ。タンニンは柔らかく、バランスが良い。 【余韻】余韻は中程度で、果実味が持続する。

アルフィオ・モリコーニ・セレクシオン・ラランド・ド・ポムロールは、フランスのラランド・ド・ポムロール地区で生産される赤ワインです。シャトー・ガローが手がけるこのワインは、ボルドーの伝統を受け継ぎ、卓越したテロワールを反映しています。豊かな果実味としっかりとしたタンニンが特徴で、エレガントなスタイルを持っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
バラ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
バランスの良さ

料理との相性

鴨のコンフィ
牛肉の赤ワイン煮込み
チーズプレート
グリルした野菜
トリュフパスタ

醸造について

このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを用い、温度管理された発酵タンクで発酵されると推測されます。熟成はフレンチオーク樽で行われ、果実味を引き立て、複雑性を増すために数ヶ月間熟成されることが一般的です。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性も感じられる。濃厚な色合いが印象的で、視覚的にも魅力を引き立てている。

香り

開いた直後は黒い果実のアロマが主体で、特にブラックチェリーやプラムの香りが感じられる。時間が経つにつれ、スパイシーさやミネラル感が増し、微かなバニラやトースト香も現れる。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かでしっかりとした中盤へと展開。滑らかなタンニンが心地よく、酸もバランス良く感じられる。全体としてリッチで、飲みごたえのある味わい。

総合

2021年ヴィンテージは飲み頃が早く、若いうちから楽しめるが、熟成ポテンシャルもあり5年から10年の間での飲み頃が期待できる。特別な食事や集まりにぴったりなワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5