Blaye-Côtes de Bordeaux

【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わる。少しの土の香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊か。中間にはしっかりとしたタンニンが広がり、フィニッシュにかけては爽やかな酸味が印象的。 【余韻】余韻は中程度で、黒果実の風味が続く。

ブラーヴ・コート・ド・ボルドーは、フランスのボルドー地方に位置するアペラシオンで、シャトー・ジゴーが手掛ける赤ワインです。ボルドーの特性を活かし、豊かな風味とバランスの取れた酸味が特徴。テロワールの影響を受けたこのワインは、地元の食文化との親和性が高く、飲み手を魅了します。