La Majeure Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu'
ラ・マジュール・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・プラン・ド・デュー
テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香が立ち上り、ハーブのニュアンスやスパイスも感じられます。さらに、土壌のミネラル感がアクセントとなります。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間では酸が柔らかく膨らみ、フィニッシュにはほのかな渋みが残ります。 【余韻】中程度の長さで、ベリー系の風味とスパイスの余韻が楽しめます。
ラ・マジュール・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・プラン・ド・デューは、シャトー・グードレイが手がける赤ワインで、フランスのコート・デュ・ローヌ地区に位置しています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、赤ワインの生産に適しています。生産者は、伝統的な技術を用いて、高品質なワインを生産しており、エレガントでバランスの取れた味わいが魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法を用い、ステンレスタンクで発酵させることが推測されます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、果実味を引き出すための適度な期間が設けられているでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的に魅力的な印象を与える。
香り
開いた直後は熟したブラックベリーやプラムの香りが感じられ、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが現れてくる。全体的に豊かで複雑な香り。
味わい
アタックは力強く、ブラックチェリーやダークチョコレートの風味が広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味も適度に伴ってバランスが良い。後味にはスパイシーさが残る。
総合
現在飲み頃だが、さらに数年の熟成が可能。特に肉料理やチーズと相性が良く、食事を引き立てるワイン。今後の発展にも期待が持てる。