Les Charmes de Grand Corbin Saint-Émilion Grand Cru
レ・シャルム・ド・グラン・コルビン・サン・テミリオン・グラン・クリュ
テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透過性はやや低い。 【香り】第一アロマは黒い果実（ブラックベリー、プルーン）、第二アロマにはほのかなスパイスやミント、第三アロマはバニラや革のニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、フルボディで、口の中で広がる果実味と酸味のバランスが良い。フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが残る。 【余韻】余韻は長く、フルーツとスパイスの複雑な風味が楽しめる。
レ・シャルム・ド・グラン・コルビンは、サン・テミリオン・グラン・クリュの名門シャトー・グラン・コルバンが手がける赤ワインです。この地域特有の粘土質土壌と温暖な気候が、果実味豊かでバランスの取れたワインを生み出します。グラン・クリュとしての位置づけを持ちながらも、手頃な価格で楽しめることから、多くのワイン愛好家に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクでの発酵が行われ、その後、フレンチオーク樽で熟成されることが推測されます。熟成期間は約12ヶ月の可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性が感じられる。色調は濃厚で、ヴィンテージの豊かさを示している。
香り
開けた直後は熟した赤い果実の香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れる。複雑な香り立ちが魅力的で、心地よいバランスを保っている。
味わい
アタックは滑らかで、豊かな果実味が口いっぱいに広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味も程よく、全体的に調和が取れている。余韻にかけての旨味が印象的。
総合
飲み頃は2022年から2030年頃と予想され、さらに熟成することでより複雑な風味が引き出される。特別な場での食事と共に楽しむのに適したワイン。