テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】最初に黒系果実のアロマが立ち上り、次第にスパイシーさやハーブの香りが感じられます。さらに、熟成による複雑な香りが広がります。 【味わい】アタックは力強く、ブラックベリーやプルーンの果実味が豊かです。中間ではしっかりとしたタンニンが膨らみ、最後は滑らかで長い余韻が続きます。 【余韻】果実味が残りつつ、スパイシーさが感じられる長い余韻が印象的です。
レ・エレガンス・コート・ド・ブルグは、シャトー・グラヴェット・サモナックによって生産される赤ワインで、コート・ド・ブルグの特性を反映した魅力的な一本です。この地域は豊かな土壌と温暖な気候に恵まれ、独自のテロワールが感じられます。ワインはエレガントさとバランスが特徴で、フルボディながらも滑らかな飲み口を持っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定される醸造方法としては、温度管理された発酵が行われ、その後オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間はおそらく12か月から18か月程度と考えられますが、具体的な情報は不明です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性がやや感じられる。色調は透明感があり、豊かな印象を与える。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが広がり、時間経過とともにスパイスやバニラのニュアンスが現れる。熟成感も感じられ、複雑な香り立ちが楽しめる。
味わい
アタックは滑らかで豊かな果実味が広がり、中盤にかけてしっかりとした酸とタンニンがバランスよく合わさる。タンニンは柔らかく、飲みごたえがあるが、しなやかさも感じられる。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成ポテンシャルも持つ。バーベキューや肉料理と相性が良く、カジュアルな集まりにもぴったりなワイン。