【外観】明るい淡い黄金色で透明度が高い。 【香り】白い花や青リンゴのアロマに、ハーブのニュアンスが感じられる。少しのシトラスとミネラルも感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、フレッシュな酸味が広がる。中間では豊かな果実味が膨らみ、フィニッシュは滑らかで心地よい。 【余韻】長めの余韻があり、ミネラル感とハーブの余韻が続く。
シャトー・グリレは、フランスのローヌ地方に位置する小規模なワイナリーで、特に高品質なブランの生産で知られています。独自のテロワールと気候条件が、このワインに特有の風味を与えています。ブランは、エレガントで洗練された味わいが特徴で、特別なワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、低温での発酵を行い、フレッシュさを保つように醸造されています。熟成にはオーク樽を使用し、約6ヶ月間熟成されることで、風味に深みが加わります。
外観
淡い黄金色で、光を受けると輝きがあり、粘性は中程度。清澄で美しい外観を持つ。
香り
開けた瞬間、柑橘系の香りや白い花のニュアンスが広がり、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやミネラル感が顔を出す。芳醇で魅力的なアロマが楽しめる。
味わい
アタックは爽やかで、レモンやグレープフルーツの酸味が心地よく広がる。中盤では少しクリーミーな口当たりに変わり、酸と果実味のバランスが絶妙。タンニンはほとんど感じられず、酸が主役となっている。
総合
飲み頃は2022年から2025年頃と予想され、さらなる熟成ポテンシャルが期待できる。シーフードや軽めの鶏料理とのペアリングがおすすめ。