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赤

Serre de Guéry Quartet La Connaissance

セル・ド・ゲリ・カルテット・ラ・コナサンス

Château Guery/ラングドック・ルシヨン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】ブラックベリーやプラムを基調に、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間はフルーティーで滑らかなタンニンが感じられる。フィニッシュにはダークチョコレートの風味が現れる。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーさが心地よい。

セル・ド・ゲリ・カルテット・ラ・コナサンスは、ラングドック・ルシヨンのシャトー・ゲリが手掛ける赤ワインです。この地域の豊かな土壌と気候が育む、多様なぶどうの魅力を引き出すことを目指しています。ワインはフルボディで、力強い味わいとエレガントさを兼ね備えています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ
チェリー

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティーさ

料理との相性

赤身肉のグリル
鴨のコンフィ
チーズ盛り合わせ
リゾット
トマトソースのパスタ

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つことに重点が置かれています。その後、フレンチオークの樽で熟成され、風味を豊かにするために数ヶ月間熟成されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.2%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

グルナッシュ
40%
シラー
30%
ムールヴェードル
20%
カリニャン
10%

生産者

Château Guery

シャトー・ゲリ

ラングドック・ルシヨン

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、光を反射すると美しい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの縁に沿って滑らかに流れる。

香り

開いた直後は黒い果実、特にブラックベリーやプルーンの香りが際立つ。時間が経つにつれ、スパイスやバニラ、土のニュアンスが現れ、より奥行きのある香りに変化する。

味わい

アタックはフレッシュで果実味豊か。中盤では柔らかなタンニンが感じられ、酸とバランスよく調和。後味にはほのかなスパイス感が残り、全体的に滑らかでエレガントな印象。

総合

飲み頃は現在から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは高く、特に肉料理や地中海料理と相性が良い。家庭でのディナーや特別な場面での楽しみに最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5