L'Emotion du Château Guibeau Puisseguin Saint-Émilion
ラ・エモーション・デュ・シャトー・ギブー・ピュイセギン・サン・テミリオン
テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わります。さらに、ダークチョコレートやコーヒーの香ばしい香りも感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かです。中間ではしっかりとしたタンニンが現れ、フィニッシュには甘みのあるスパイスが広がります。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツとスパイスの複雑な風味が楽しめます。
ラ・エモーション・デュ・シャトー・ギブー・ピュイセギン・サン・テミリオンは、フランスのボルドー地方に位置するピュイスガン・サン・テミリオンから生まれた赤ワインです。シャトー・ギボの伝統とテロワールを反映したこのワインは、豊かな風味とバランスの取れた構成が特徴です。土壌や気候に恵まれ、手作業で収穫されたぶどうから生まれるこのワインは、地元の特性を活かしつつ、飲みごたえのあるスタイルを持っています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを用い、温度管理されたタンクで発酵されます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、ワインの風味に深みを与えます。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推測されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、濃厚な色合いを持ち、輝きがあり、粘性も感じられる。視覚的には非常に魅力的で、ワインの重厚感を示している。
香り
開けた直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、軽い土のニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、しっかりとした果実味が感じられ、中盤では程よい酸とタンニンがバランスよく感じられる。余韻にかけてフルーティーさが広がり、飲みごたえがある。
総合
今飲むには良いタイミングで、数年の熟成によってさらなる深みが期待できる。特別なディナーや友人との集まりに最適な一本。