Saint-Émilion Grand Cru

【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、スパイスやウッディな香りが加わる。さらに、微かなフローラルなニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中間にはしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュではバランスの取れた酸味が残る。 【余韻】余韻は長く、ほのかなスモーキーさが魅力的。

サン・テミリオン・グラン・クリュは、ボルドー地区の中でも特に名声の高いワインの一つで、シャトー・オー・グラヴェはその中でも優れた生産者です。サン・テミリオンのテロワールは、粘土と石灰岩が混在し、ぶどうに深いミネラル感と豊かな果実味を与えます。これにより、エレガントで複雑な赤ワインが生まれ、食事との相性も抜群です。