【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒果実やプラムの香りが主体で、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。さらに、微かなトースト香も漂います。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間は滑らかなタンニンと共に膨らみ、フィニッシュには心地よい酸味が広がります。 【余韻】長い余韻で、スパイシーさとフルーツの風味が残ります。
ペサック・レオニャン・ルージュは、ボルドー地区のペサック・レオニャンに位置するシャトー・オー・プランタードが生産する赤ワインです。この地域は、特にメルローやカベルネ・ソーヴィニヨンを用いたフルボディのワインで知られています。テロワールは温暖な気候と石灰質土壌により、豊かな風味とバランスの取れた酸味をもたらします。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさが保たれます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
外観
深いルビーレッドの色調で、濃厚な輝きを持つ。粘性があり、グラスに注ぐとゆっくりと滴り落ちる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや革のニュアンスが現れる。果実の熟成感が感じられる。
味わい
アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中盤ではスムーズなタンニンが感じられ、酸味は心地よく、バランスが良い。全体的に滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は2025年頃からで、さらに数年の熟成が期待できる。特別なディナーや祝賀シーンに最適なワイン。