Moulin de Sarpe Saint-Émilion

【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】第一アロマには黒系果実の香りが広がり、第二アロマには軽いスパイスと土のニュアンスが感じられる。さらに、第三アロマとして熟成によるバニラや革の香りも。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられる。中間は滑らかで、しっかりとしたタンニンが支え、フィニッシュではバランスの取れた酸味が心地よい。 【余韻】長く、果実とスパイスの余韻が残る。

ムーラン・ド・サルプ・サン・テミリオンは、シャトー・オー・サルプが生産する赤ワインで、サン・テミリオン・グラン・クリュの心地よいテロワールから生まれています。この地域は、ボルドーの中でも特に評価の高いエリアであり、複雑な風味とエレガントなスタイルが特徴です。生産者は、伝統的な製法と現代的な技術を融合させ、品質の高いワインを生み出しています。