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赤

Graves

グラーヴ

Château Haut Selve/グラーヴ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)

【外観】深みのあるルビー色で澄んだ透明感がある。 【香り】カシスやブラックベリーの果実香に、タバコとスパイスのニュアンスが重なる。グラーヴらしい複雑なアロマ。 【味わい】ミディアムボディで砂利系ミネラルのバランスが特徴的。タンニンは滑らかでエレガントなフィニッシュ。 【余韻】中程度の余韻にカシスとスパイスの風味が続く。

料理との相性

牛肉
ラム肉
ジビエ
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
60%
メルロー
35%
カベルネ・フラン
5%

生産者

Château Haut Selve

シャトー・オー・セルヴ

グラーヴ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
60%
メルロー
35%
カベルネ・フラン
5%

香り

カシス、ブラックベリーの果実香に、タバコとスパイスのニュアンスが重なるグラーヴらしい複雑なアロマ。

味わい

ミディアムボディで果実味と砂利系ミネラルのバランスが特徴的。タンニンは滑らかでフィニッシュはエレガント。

総合

グラーヴAOCの赤ワイン。砂利土壌由来のミネラル感とカベルネ・ソーヴィニヨンの果実味が調和した優雅なスタイル。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5