テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に、白い花やハーブのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘さと酸味のバランスが良く、中間にかけてリッチな風味が広がる。フィニッシュはクリーンで心地よい。 【余韻】中程度の長さで、フルーティな余韻が残る。
グリ・デ・グリは、レバノンの名門シャトー・クサラが生産するロゼワインで、ベカー・ヴァレーの優れたテロワールから生まれています。フレッシュで飲みやすいスタイルが特徴で、地元の料理と非常に相性が良いワインです。特に、シャトー・クサラは、伝統と革新を融合させたワイン造りで知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
イチゴ
ラズベリー
白い花
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
フレーバー
フレッシュ感
果実の甘さ
酸味のバランス
クリーンなフィニッシュ
料理との相性
シーフードパスタ
鶏肉のグリル
フレッシュサラダ
タコス
軽めのチーズ
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、フルーティなアロマを引き出すためにステンレスタンクで熟成される可能性があります。熟成期間については明確ではありませんが、数ヶ月程度と推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが際立っています。粘性は中程度で、グラスの壁にわずかに残る様子が見受けられます。
香り
開いた直後は、イチゴやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、時間が経つにつれて、花の香りやミネラル感が引き立ちます。少しスパイシーなニュアンスも感じられ、奥行きがあります。
味わい
アタックはフレッシュでクリーン、果実感がしっかりと感じられます。中盤では酸がバランスを保ち、爽やかな印象を与えます。タンニンはやや柔らかく、全体的に滑らかな口当たりです。
総合
飲み頃は今から数年以内で、早めに楽しむのがベスト。熟成ポテンシャルは控えめですが、フレッシュさを保ちながら飲むのが魅力です。ピクニックや軽食との相性が抜群です。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5