ヴィオニエ
【外観】淡い黄色でわずかにゴールドがかり、透明感がある。 【香り】白桃やアプリコット、ライチの甘い果実香に、ジャスミンやスミレの花の香りが重なる。ほのかにスパイスのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、南フランスらしい丸みのある口当たり。白桃やトロピカルフルーツの風味が中盤で広がり、フィニッシュはすっきりとした酸で締まる。 【余韻】中程度の長さで、花の香りとほのかな甘みが残る。