テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に加え、バラの花やハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味があり、中間は豊かなバランスを持ち、フィニッシュには爽やかな酸が感じられる。 【余韻】心地よい果実の余韻が続く。
リュベロン・ロゼは、フランスのリュベロン地区にあるシャトー・ラ・カノルグによって生産されるロゼワインです。この地域は、豊かなテロワールと温暖な気候が特徴で、質の高いワインが生まれています。シャトー・ラ・カノルグは、伝統を重んじつつも革新を取り入れたワイン造りを行い、品質の高いワインを提供しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
イチゴ
ラズベリー
バラの花
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
フレッシュさ
果実味
バランスの良さ
爽やかな酸
料理との相性
サーモンのカルパッチョ
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
グリルした野菜
シーフードパスタ
鶏肉のグリル
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを大切にしたスタイルが追求されています。熟成は、ステンレスまたは中性の容器で行われ、果実の風味を活かすために短期間で仕上げられることが推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いピンク色で、透明感のある輝きを持ち、粘性は中程度。軽やかな印象を与える色調です。
香り
最初の香りは新鮮なイチゴやラズベリーのフルーティーなアロマが広がり、時間が経つにつれて白い花や柑橘系の香りが顔を出します。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が際立ちます。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスの取れた味わい。タンニンは非常に柔らかく、心地よい酸味が後味を引き立てます。
総合
飲み頃は今で、軽快な飲み口が特徴。アペリティフや海鮮料理にぴったりで、熟成ポテンシャルは低めですが、フレッシュさを楽しむのに最適です。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5