テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香が第一アロマとして広がり、次第にスパイスやハーブのアロマが感じられる。最後には軽やかなフローラルノートが現れる。 【味わい】口に含むと、ジューシーで豊かな果実味がアタックし、中間では滑らかなタンニンが広がる。フィニッシュにはダークチョコレートのニュアンスが残る。 【余韻】余韻は中程度の長さで、ほのかなスパイスの風味が感じられる。
リュサック・サン・テミリオンは、フランスのボルドー地方に位置する美しいワインです。シャトー・ラ・クロワ・ド・シェローが手掛けるこのワインは、リュサックのテロワールを反映し、バランスの取れた味わいと深い色合いが特徴です。地元の気候と土壌が生み出す特有のキャラクターが、エレガントなスタイルを支えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法で作られ、温度管理されたタンクで発酵後、オーク樽で熟成します。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定され、果実のニュアンスを引き立てるために適切に調整されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調を持ち、輝きがあり、粘性は中程度。グラスを揺らすとしっかりとした脚が現れる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプルーンの果実香が感じられ、徐々にスパイスやバニラの香りが現れる。時間が経つと、土やトーストのニュアンスも加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで果実味豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味が心地よくバランスを保つ。果実味とスパイスが調和し、フィニッシュに向かう。
総合
2018年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成も期待できる。肉料理やチーズと合わせると相性が良く、カジュアルなディナーや特別な食事にも適している。