テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】黒い果実（カシス、ブラックベリー）やスパイスの香りが支配し、徐々に花の香り（バラ）やハーブ（タイム）も感じられる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはバランスの良い酸味が残る。 【余韻】長く続く余韻には、甘いスパイスのニュアンスが漂う。
サン・テミリオン・グラン・クリュは、ボルドー地方の著名なワイン産地であるサン・テミリオンに位置しています。シャトー・ラ・フルール・クラヴィニャックは、その高品質なワインで知られ、特に土壌と気候の影響を受けた独自のテロワールを通じて、力強くエレガントな赤ワインを生産しています。グラン・クリュという称号は、厳しい品質基準を満たしたワインに与えられ、特別な地位を確立しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実味を最大限に引き出すために、マセレーション期間は長めに設定されています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑なアロマと風味を与えます。熟成期間は通常12ヶ月から18ヶ月程度です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調が特徴。輝きがあり、粘性は高めで、ワイングラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。土やミネラルの香りも感じられ、複雑さを増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、中盤では果実味が広がる。タンニンは滑らかで、酸も心地よく、全体のバランスが取れている。余韻にはダークチョコレートやスパイスの風味が残る。
総合
今後数年内に飲み頃を迎えるが、数年の熟成も可能。特に赤身肉や濃厚なチーズと相性が良い。エレガントで洗練された印象を持つ。