Lalande-de-Pomerol

ラランド・ド・ポメロル

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】黒いベリー、プラム、バラのような香りが広がり、次第にスパイスや軽やかなトースト香が現れる。 【味わい】アタックは力強く、果実の凝縮感が感じられる。中間ではシルキーなタンニンが心地よく広がり、フィニッシュはバランスの取れた酸味が後を引く。 【余韻】長く、ダークチョコレートのような風味が残る。

ラランド・ド・ポメロルはボルドー地方の魅力的な赤ワイン産地で、特にメルローの栽培が盛んです。シャトー・ラ・フルール・ド・ブーアールは、その優れた品質と繊細なスタイルで知られ、エレガントなワインを生み出しています。テロワールは粘土土壌が特徴で、果実味とミネラル感が絶妙に融合します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
バラ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティな酸味
バランスの取れた味わい

料理との相性

牛肉の赤ワイン煮込み
鴨のコンフィ
熟成チーズ
キノコのリゾット
焼き野菜のグリル

醸造について

シャトー・ラ・フルール・ド・ブーアールでは、伝統的な発酵方法を用い、温度管理されたタンクで発酵されます。その後、フレンチオークの樽で熟成され、ワインの複雑さと深みが増します。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は豊かで、若々しさを感じさせる。

香り

開いた直後はダークベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。バランスの取れたフルーティなアロマが特徴的。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味も心地よく、全体のバランスが良い。余韻にはほのかなスパイシーさが残る。

総合

飲み頃は2025年から2035年頃と予想され、熟成ポテンシャルは高い。特別な食事や集まりに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5