テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香が際立ち、徐々にスパイスやハーブのニュアンスが現れます。最後には、微かな花の香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実の凝縮感があります。中間にかけて滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュではバランスの取れた酸味と共に長い余韻が続きます。 【余韻】余韻は長く、熟成感のある果実味が感じられます。
マチルド・サン・テミリオン・グラン・クリュは、シャトー・ラ・フルール・モランジュによって生産される特別な赤ワインです。サン・テミリオン地区の特有の土壌と気候が生み出す、深みのある風味が特徴で、エレガントさと力強さを兼ね備えています。このワインは、厳選されたぶどうを使用し、手作業で収穫されたものから造られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みのぶどうを使用し、温度管理されたタンクで発酵されます。発酵後、フレンチオークの樽で熟成され、深い風味を引き出すために、適切な期間熟成されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も強く感じられる。色調は濃厚で、若々しさを感じさせる。
香り
開いた直後は濃厚なブラックベリーやプラムの香りが立ち上り、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。花の香りも感じられ、非常に魅力的。
味わい
アタックは力強く、黒い果実の風味が前面に出る。中盤ではスパイシーさとともに滑らかなタンニンが広がり、酸のバランスも良好。余韻にかけてしっかりとした構造が感じられる。
総合
総合的に非常にバランスが取れており、飲み頃は今から数年後まで続くと予想される。熟成ポテンシャルは高く、特別な食事の場や大切な会食にぴったり。