テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの豊かな果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、ミディアムからフルボディの膨らみがあり、しっかりとしたタンニンが感じられる。フィニッシュは果実味とバランスの取れた酸味が心地良い。 【余韻】長い余韻があり、ほのかなスパイス感が残る。
シャトー・ラ・フランスはボルドー・シュペリュールに位置し、メドックの典型的な赤ワインを生産しています。この地域は、優れたテロワールと気候条件を持ち、特にカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローがよく育ちます。シャトー・ラ・フランスのワインは、フルボディでありながらエレガントなスタイルが特徴で、食事とともに楽しむのに適しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後、フレンチオークの樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインに深みと複雑さを与えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、透明感があり、紫がかった輝きが見られる。粘性は中程度で、グラスの内側にしっかりとした涙を残す。
香り
開いた直後は黒果実のアロマが際立ち、特にカシスやブラックチェリーが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増していく。
味わい
アタックは力強く、果実の甘みが感じられる。中盤ではしっかりとしたタンニンが口の中に広がり、酸味がバランスを保つ。後味には微かなスパイスが残り、全体的にエレガントな印象を与える。
総合
2020年ヴィンテージは、今後数年内に飲み頃を迎えると予想され、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理やチーズとのペアリングが楽しめるシーンに最適。