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赤

Médoc

メドック

Château La France/ボルドー・シュペリュール

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの豊かな果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、ミディアムからフルボディの膨らみがあり、しっかりとしたタンニンが感じられる。フィニッシュは果実味とバランスの取れた酸味が心地良い。 【余韻】長い余韻があり、ほのかなスパイス感が残る。

シャトー・ラ・フランスはボルドー・シュペリュールに位置し、メドックの典型的な赤ワインを生産しています。この地域は、優れたテロワールと気候条件を持ち、特にカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローがよく育ちます。シャトー・ラ・フランスのワインは、フルボディでありながらエレガントなスタイルが特徴で、食事とともに楽しむのに適しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルボディ
シルキーなタンニン
バランスの取れた酸味
濃縮感

料理との相性

ローストビーフ
ラム肉のグリル
チーズプレート
マッシュルームのリゾット
デミグラスソースの煮込み料理

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後、フレンチオークの樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインに深みと複雑さを与えています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
65%
メルロー
30%
カベルネ・フラン
5%

生産者

Château La France

シャトー・ラ・フランス

ボルドー・シュペリュール

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、透明感があり、紫がかった輝きが見られる。粘性は中程度で、グラスの内側にしっかりとした涙を残す。

香り

開いた直後は黒果実のアロマが際立ち、特にカシスやブラックチェリーが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増していく。

味わい

アタックは力強く、果実の甘みが感じられる。中盤ではしっかりとしたタンニンが口の中に広がり、酸味がバランスを保つ。後味には微かなスパイスが残り、全体的にエレガントな印象を与える。

総合

2020年ヴィンテージは、今後数年内に飲み頃を迎えると予想され、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理やチーズとのペアリングが楽しめるシーンに最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5