BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. シャトー・ラ・グロレ
  3. l'Eglantier Côtes de Bourg
赤

l'Eglantier Côtes de Bourg

レ・グラン・ヴィーニュ・コート・ド・ブルック

Château la Grolet/コート・ド・ブール

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】最初に黒い果実(カシス、ブラックベリー)の香りが広がり、次第にスパイスや土のニュアンスが現れる。最後には少しのハーブ香が感じられる。 【味わい】アタックは豊かで、果実の甘さが感じられる。中間は柔らかいタンニンが膨らみ、フィニッシュには程よい酸が残る。 【余韻】長く続く余韻には、わずかにスパイシーな風味が残る。

レ・グラン・ヴィーニュ・コート・ド・ブルックは、シャトー・ラ・グロレによって生産される赤ワインで、フランスのコート・ド・ブル地域に位置しています。この地域は、特にフルボディの赤ワインで知られており、豊かな土壌と温暖な気候が特徴です。ワインは、果実味と酸味のバランスが良く、食事とともに楽しむのに適したスタイルです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

カシス
ブラックベリー
プルーン
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーさ
程よい酸味

料理との相性

ビーフストロガノフ
グリルしたラムチョップ
トマトソースのパスタ
チーズ盛り合わせ
焼き野菜

醸造について

このワインは、温度管理されたタンクでの発酵が行われ、その後、オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間はおそらく12か月程度で、ワインの複雑さを増すために樽の使用が考えられます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「レ・グラン・ヴィーニュ・…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
25%

生産者

Château la Grolet

シャトー・ラ・グロレ

コート・ド・ブール

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
25%

外観

深いルビー色で、光を透かすと鮮やかな紫のニュアンスが見える。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる。

香り

開いた直後は黒系果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが前面に出る。時間が経つにつれ、スパイスや土のニュアンスが加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では酸が心地よく、タンニンは滑らかで成熟している。余韻にはかすかなスパイスのニュアンスが残り、バランスが良い。

総合

飲み頃は2023年から2028年頃と予想され、さらに熟成するポテンシャルも感じられる。バーベキューや赤身肉料理と合わせるのが理想的。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5