Castillon Côtes de Bordeaux

【外観】深いルビーレッドで、透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの第一アロマが感じられ、次第にスパイスやハーブのニュアンスが広がります。最後には、土やミネラルの香りも加わります。 【味わい】アタックは力強く、果実味と酸のバランスが絶妙です。中間は柔らかいタンニンが広がり、フィニッシュにはほのかな苦味とフルーティーな余韻が残ります。 【余韻】長く、熟成による複雑な風味が楽しめます。

カスティヨン・コート・ド・ボルドーは、ボルドー地域の中でも特に土壌と気候がワイン生産に適したエリアです。シャトー・ラ・モンジュは、この地で高品質な赤ワインを生産することで知られ、果実味豊かでバランスの取れたスタイルが特徴です。テロワールの多様性が反映されたワインは、地域の個性を感じさせる秀逸なものです。