テイスティングノート
【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマとしてはほのかなバターやトーストの香りが感じられる。第三アロマにはバニラやレザーのニュアンスが漂う。 【味わい】アタックはしっかりとしており、黒果実の風味が広がる。中間では滑らかなタンニンが感じられ、フィニッシュではスパイシーさとともにフルーティーさが残る。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートの風味が印象的。
シャルム・ラ・ムーリン・ムーリス・アン・メドックは、ムーリス・アン・メドック地区のシャトー・ラ・ムーリーヌが手掛ける赤ワインです。ムーリス・アン・メドックはメドック地区の中心に位置し、良質なテロワールを持つことで知られています。このワインは、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させた生産者によって、優れた品質を誇ります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後フレンチオークの樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月程度で、果実の風味を最大限に引き出すために、適切なバランスを考慮して製造されているでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃密な色調を持ち、輝きがあり、粘性は中程度である。
香り
開いた直後は黒系果実のアロマが豊かで、時間が経過するにつれてスパイスやバルサミコのニュアンスが現れる。さらに、微かなフローラルな香りが加わり、複雑さを増す。
味わい
アタックは滑らかで、豊かな果実味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスを保つ。余韻にかけて心地よいスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は現在から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルは高く、特別なディナーや祝賀会などに推奨されるワインである。