Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages Rouge

レ・カサーニュ・ド・ラ・ネルテ・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ルージュ

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】チェリーやプラムの果実香に、タイムやローズマリーのハーブ香が加わり、複雑さを増す。 【味わい】アタックは滑らかで、ミディアムボディの中にしっかりとしたタンニンが感じられる。中間ではフルーツの甘みが広がり、フィニッシュはスパイシーで心地よい余韻が残る。 【余韻】中程度の長さで、ベリー系の風味が持続する。

レ・カサーニュ・ド・ラ・ネルテ・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ルージュは、シャトー・ラ・ネルテによって生産される赤ワインで、シャトーヌフ・デュ・パプ周辺の優れたテロワールを反映しています。伝統的な製法を用い、しっかりとしたボディと豊かなフルーツ感が特徴です。地域の特性を活かし、食事とともに楽しむのに適したワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
ブラックベリー
タイム
ローズマリー

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

しっかりとしたタンニン
フルーティな甘み
スパイシーさ
ミネラル感
バランスの良さ

料理との相性

ローストビーフ
ラムのグリル
ミートソースパスタ
チーズプレート
鶏肉のハーブ焼き

醸造について

ワインは厳選されたぶどうを使用し、温度管理されたタンクで発酵させる。熟成は主にオーク樽で行われ、果実味とタンニンのバランスを取るために数ヶ月間熟成させる。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、濃厚な色調を持ち、光を透過すると美しい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりとした涙が見られる。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが豊かに広がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが現れる。熟成感も感じられ、バランスの取れたアロマが魅力的。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かで滑らかな口当たり。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンはきめ細やかでしなやか。全体的にバランスが良く、余韻にかけてフルーティさとスパイシーさが広がる。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめる予測。熟成ポテンシャルもあり、特別な食事シーンやカジュアルな集まりにも適している。エレガントながらも力強い印象を与えるワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5