Lalande de Pomerol

ラランド・ド・ポムロール

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香が主体で、スミレやハーブのニュアンスも感じられる。次第にスパイスや土の香りが広がる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、ミディアムボディ。中間ではリッチな口当たりが広がり、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが残る。 【余韻】長く続く余韻にはダークチョコレートのような渋みが感じられる。

ラランド・ド・ポムロールは、ボルドーのポムロール地区に隣接する小さなアペラシオンで、深い味わいとエレガンスを兼ね備えた赤ワインが特徴です。シャトー・ラ・プティット・デュシェスは、この地域のテロワールを活かし、豊かな風味を持つワインを生産しています。土壌は粘土と砂利が混在しており、ぶどうの成熟を助ける理想的な環境です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スミレ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

スパイス
土の香り

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

果実味
ミディアムボディ
柔らかいタンニン
リッチな口当たり

料理との相性

赤身肉のロースト
鴨のコンフィ
チーズ盛り合わせ
マッシュルームのリゾット
ビーフシチュー

醸造について

このワインは、選果されたぶどうをブドウ圧搾後、ステンレススチールタンクで発酵されると推定されます。熟成はオーク樽で行われることが多く、数ヶ月間熟成されることで風味が整えられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深みのあるルビーレッド。比較的濃い色調で、光に透かすと美しい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの内側にゆっくりと涙が現れる。

香り

開いた直後は黒系果実、特にブラックベリーやプラムの香りが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスやバニラ、軽い土のニュアンスが顔を出し、香りの奥行きが増す。

味わい

アタックは柔らかで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは滑らかで心地よい。全体的にバランスが良く、酸と果実味が調和している。

総合

飲み頃は2~5年後を見込むが、数年の熟成によりさらに複雑さが増すだろう。カジュアルなディナーや特別な場面でも楽しめる、幅広いシーンでおすすめのワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5