Lussac-Saint-Émilion

リュサック・サン・テミリオン

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒い果実、プラム、スパイス、バラの香りが広がり、次第に土の香りやハーブが感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、ミディアムボディの膨らみがあります。フィニッシュは滑らかで、タンニンが心地よく残ります。 【余韻】長く、果実とスパイスの余韻が楽しめます。

リュサック・サン・テミリオンは、ボルドーの右岸に位置するアペラシオンで、優れた赤ワインを生産しています。シャトー・ラ・ローズ・ペリエールは、この地域の典型的な特徴を持つ生産者であり、果実味豊かでバランスの取れたワインを提供しています。テロワールの影響を受けたこのワインは、地元の気候と土壌によって、その個性を際立たせています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒い果実
プラム
スパイス
バラ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティーなアタック

料理との相性

ローストビーフ
鴨のコンフィ
チーズプレート
トマトソースのパスタ
グリルした野菜

醸造について

このワインは、温度管理されたタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推定されます。熟成に際しては、フレンチオークが使用されることが一般的で、約12ヶ月の熟成期間が考えられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビーレッドの色合いで、濃厚な印象を与えます。輝きがあり、粘性も感じられます。

香り

開栓直後はブラックチェリーやプラムの香りが豊かに広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが顔を出します。複雑さが増し、心地よいアロマが楽しめます。

味わい

アタックは力強く、果実味と酸のバランスが絶妙です。中盤ではスムースなタンニンが感じられ、心地よい余韻へと導きます。酸味も適度で、飲みごたえがあります。

総合

今飲んでも楽しめるが、数年の熟成により更なる深みが期待できる。バーベキューや赤身肉との相性が良く、特別な日の食事にぴったりです。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5